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2025.07.16

🥔【出店者紹介】白谷工房感謝祭 🥔

🥔【出店者紹介】白谷工房感謝祭 🥔

\ 自然の力で元気チャージ! /

日南町で建設業の傍ら、農業にも取り組んでいる【自然薯屋おおえ】です。

古来より滋養に良いとされる“山菜の王様”自然薯(じねんじょ)。
栄養たっぷりのすごい芋なんですが、世代によってはあまり馴染みのない野菜かもしれません。

そこで私たちは、自然薯をもっと身近に楽しんでいただけるようにと、バウムクーヘンやプリンなどの自然薯スイーツとして商品化し、販売しています🍮✨

自然薯の収穫時期は11月末ごろなので、今回の感謝祭には自然薯そのものは間に合いませんが、
自然薯スイーツを中心に持って参加いたします!
(※成長が間に合えば、むかごの販売もあるかもしれません◎)

使用している自然薯は、鳥取県の特別栽培農産物の認定を受けたもの。
安心・安全な“山のごちそう”を、お子さまから大人までぜひお楽しみください😊
👨‍👩‍👧‍👦 ご家族でのおやつタイムにぜひ!

白谷工房では寄木細工による
アクセサリーなどの販売をしています。